Ingrédients 6 blancs d'œufs 6 jaunes d'œufs 3 / 4 d'une Tasse de Sucre 1 / 3 d'une tasse de cacao amer non sucré 1 1 / 2 c.s Extrait de vanille Une pincée de sel Du sucre glace Du beurre Une briquette de crème liquide épaisse refroidie auparavant Étape...

Ingrédients pour 5-6 personnes: * Pâte à biscuit roulé: 5 oeufs70 g de sucre + 50 g de sucre125 g de farine * Crème tutti-frutti: (recette du Chef Simon) 1/2 l de lait1 gousse de vanille5 jaunes d'oeufs3 feuilles de gélatine50 g de farine + 20 g de maïzena100...

Temps de Préparation: 2h Temps de cuisson: 20 min Ingrédients pour une bûche de 12 personnes: *Pour la crème pralinée: 300 ml de lait2 oeufs80 g de sucre40 g de poudre à flan (Impérial) ou Maïzena80 g de pralinoise100 g de beurre * Pour la Génoise: 3...

Boitissimo vous propose aujourd'hui un concours de recettes de bûches de Noël. L'occasion pour vous de tester une nouvelle recette ou de partager une de vos recettes de bûches en vue du prochain repas de Noël. Pas de recommandation particulière, soyez...